Assistent Horeca Manager – Olympia – Assen

  • Assen

Olympia

Je gaat aan de slag bij een bedrijf welke onder andere actief is in de omgeving van Assen. Jij zult gaan werken op de locatie bij het TT Circuit in Assen en daar zal je de gasten voorzien in hun wensen. Gastvrijheid staat hier hoog in het vaandel. Dagelijks zetten de medewerkers van deze organisatie zich op verschillende horeca en caterings locaties in om de  gasten van een smaakvolle ervaring te voorzien.

Wij nodigen onder andere kandidaten uit de buurt van Assen, Groningen, Emmen, Hoogeveen, en Beilen van harte uit om te reageren!

Functieomschrijving

Ben jij flexibel ingesteld, heb jij ervaring in de horeca en beschik jij over een verantwoordelijkheidsgevoel? Dan is deze vacature wellicht iets voor jou!

Binnen deze functie als Assistent Horeca Manager ben je de drijvende kracht achter een vlekkeloze service-ervaring. Jouw dag begint met het hartelijk verwelkomen van gasten, waarbij je fungeert als hét visitekaartje van het restaurant. Vervolgens stuur je tijdens grote evenementen het serviceteam aan, en motiveer je hen om de hoogste standaard van gastvrijheid te bieden. Uiteraard zorg je ervoor dat iedereen op zijn best presteert. Gedurende jouw shift tijdens de veel bezochte evenementen draag je de volledige verantwoordelijkheid voor het restaurant, waarbij je niet alleen toeziet op een correcte uitvoering van procedures en werkwijzen, maar ook actief meewerkt in de bediening. Ook op werkdagen wanneer er geen evenementen plaatsvinden wordt er van je verwacht dat je vooral meehelpt in de bediening. Het team waarmee je werkt kan namelijk behoorlijk wisselen qua aantal personen. Zo bestaat het team tijdens de veel bezochte evenementen uit 120 personen, en op de meest rustige werkdagen uit zo’n 3 a 4 personen. Het is dus belangrijk dat je ook bereid bent om de handen uit de mouwen te steken.

Lees hier meer…

Om op deze vacature te solliciteren bezoek je nl.talent.com.

Deel deze vacature: